لمرضى السكرى .. طريقة بسبوسة التمر الصحية بدون سكر

قدمت الشيف حبيبة عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل بسبوسة التمر الصحية بدون سكر لمرضى السكرى.

بسبوسة التمر الصحية بدون سكر ..

المكونات

250 جم تمر

كوب حليب ساخن

كوب سميد ناعم (200 جم)

ربع كوب زيت (60 مل)

ربع كوب زبدة أو سمنة مذابة (60 جم)

فانيليا

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

نصف ملعقة صغيرة قرفة

(اختياري بعد الخَبز) كوب حليب ساخن

الطريقة بسبوسة التمر الصحية بدون سكر ..

1. انقعي التمر في الحليب الساخن 10 دقائق ثم اخلطيه .

2. أضيفي الزيت + الزبدة + الفانيليا وقلّبي جيدا.

3. ضيفي السميد + البيكنج باودر + القرفة وامزجي حتى يتكون خليط متماسك.

4. صبّي في صينية مدهونة وادخلي فرن 180° لمدة 25–30 دقيقة.

5. أول ما تخرج من الفرن اسقيها بالحليب الساخن (اختياري) واتركيها تبرد وتتماسك.