أضرار البساريا

كتبت- آلاء نبيل: ينتشر سمك البساريا في فصل الشتاء ويعشق الكثير من الأشخاص تناوله، لسهولة طهيه وسرعة تحضيره، ولكن يجهل البعض تأثير تناوله على الصحة. وفي هذا الصدد، حذرت الدكتورة شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء…