أضرار اللحوم الحمراء

كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد عن وجود صلة بين الإفراط في تناول اللحوم الحمراء (مثل لحم البقر أو الضأن) وزيادة خطر الإصابة بالخرف. وحلل الباحثون بيانات 133771 شخصا لمدة 10 سنوات تمت متابعتهم…