الأطعمة التي تبطئ الشيخوخة

حدد علماء من جامعة نبراسكا في الولايات المتحدة الأمريكية، قائمة بالأطعمة التي تحتوي عناصر يمكن أن تبطئ شيخوخة الدماغ. وتشمل القائمة حمض الإيكوسابنتاينويك وحمض الليبويك الموجودين في الأسماك والمحار وبذور الكتان وبذور الشيا وبذور اليقطين…