دراسة تكشف عن مخاطر غير متوقعة للمواد الحافظة في الأغذية المعلبة
12:42 م
الثلاثاء 06 فبراير 2024
حذرت دراسة جديدة أعدها باحثون من جامعة شيكاغو، من مخاطر المواد الحافظة التي تضاف إلى الأغذية المعلبة لضمان طول عمرها وسلامتها.
ورغم أن هذه المواد المضافة ضرورية لمنع نمو الميكروبات، التي يمكن أن تؤدي…