الإفراط في الفاكهة

حذرت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، من مخاطر الإفراط في تناول الفواكه بالنسبة لكبار السن، مشيرة إلى أن ذلك يتسبب في مشكلات صحية خطيرة، مثل السمنة ومرض السكري. وأوضحت أن ارتفاع محتوى الفركتوز والألياف في الفواكه يؤدي دورا…