هل يفقد الزنجبيل فوائده عند التجفيف؟
12:00 م
الأحد 01 أكتوبر 2023
الزنجبيل الجاف هو زنجبيل طازج تم تجفيفه وطحنه إلى مسحوق ناعم، يُعرف أيضًا باسم "سونث" في الهند، ويستخدم غالبًا في شكل مسحوق.تجعل عملية التجفيف الزنجبيل توابل مركزة ذات نكهة دافئة ولاذعة، وغالبًا ما…