الثوم

كتبت- نرمين ضيف الله يشتهر الثوم بفوائده الصحية المتعددة، واستخدم تقليديًا في الطب الشعبي لعلاج مختلف الأمراض. في الآونة الأخيرة، ازداد الاهتمام بتناول الثوم على معدة فارغة، بوجود فوائد صحية إضافية لهذه الطريقة. وتقول الدكتورة نهلة…

كتب- شيماء مرسي يحرص الكثيرون على إضافة الزنجبيل والثوم للطعام، وذلك لفوائدهما الصحية ونكهتهما المميزة التي تمنح الأكل مذاقا خاصا، ومع ذلك، هناك اعتقاد شائع أن الجمع بينهما قد يقلل من فوائدهما. فوائد الزنجبيل يحتوي على مركبات نشطة مثل…

تخثر الدم عملية طبيعية ولكن إذا حدث بشكل مفرط قد يؤدي إلى تكوين الجلطات الدموية الوريدية والشريانية. كما إنه يسبب مضاعفات خطيرة فقط في حالة حدوث تجلط الدم داخل الشرايين المهمة في الجسم، وفقا لموقع" WIO News". ويوجد 5 أعشاب تساعد في تنشيط…

الثوم من الخضروات الأساسية التي لا غني عنه، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنجنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ووفقا لموقع "WIO News"، هناك 5 فوائد صحية لتناول فص ثوم واحد ليلا يوميا: تقوية جهاز…

04:00 ص الإثنين 06 مايو 2024 يمكن للإينولين، وهو نوع من الألياف الموجودة في بعض الأطعمة النباتية ومكملات الألياف، أن يؤدي إلى تفاقم مرض التهاب الأمعاء، بحسب دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة كورنيل. ومن الأطعمة التي يوجد بها هذا…

الثوم يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية مثل فيتامين B6 وC والسيلينيوم والألياف لذا فهو يمكن أن يستخدم في علاج العديد من الحالات الصحية. ووفقا لموقع " WIO News" يوجد 5 فوائد صحية لتناول فص ثوم واحد يوميا: تقوية جهاز المناعة وذلك بفضل…

كتبت- أسماء مرسي: يسبب التهاب وتهيج القولون العديد من الأعراض المزعجة، مثل آلام البطن، الانتفاخ، الإسهال، أو الإمساك، ويوجد مكون غذائي شائع في إعداد وتجهيز الأطعمة يبدو لذيذا، لكنه يسبب تفاقم الأعراض فور تناوله، وفقا لصحيفة "telegraph"،…

كتبت- أسماء مرسي: الثوم من المكونات الغذائية الشائعة التي تُعرف بفوائدها الصحية المتعددة، ولكن، يُشكل خطرا على صحة المريء. تأثير الثوم على صحة المريء وفقا لموقعي "healthline" و"mayoclinic"، يحتوي الثوم على مركبات تسبب تهيجا للمريء، مثل…

01:00 م الجمعة 19 أبريل 2024 كتبت- أسماء العمدة: قال معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، إن الشرايين تؤدي دورًا رئيسيًا في نقل الأكسجين من القلب إلى باقي الجسم، للحفاظ على صحتها وقوتها وخلوها من الترسبات. وأضاف…

كتبت- أسماء مرسي: منذ آلاف السنين، يٌعرف الثوم بفوائده الصحية المتعددة، ووصفه البعض بأنه "طعام الكلى المفضل". ووفقا لموقعي "health" و"cnet" نوضح خصائص الثوم المذهلة للحفاظ على صحة الكلى وحمايتها من الأمراض المزمنة. ما الذي يميز الثوم عن…