الخضار

02:53 م الخميس 23 نوفمبر 2023 كتبت- شيماء مرسي القرنبيط من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على فيتامينات A و C و K، بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، لذا فهو يساهم في الوقاية من بعض الأمراض. وفي هذا…

02:30 ص الأحد 23 يوليه 2023 كشفت علماء جامعة إديت كوان الأسترالية أن هرمون الميلاتونين يمكنه إطالة نضارة الأطعمة القابلة للتلف بما فيها الخضار والفواكه والثمار.وفقا للباحثين يفقد حوالي 40 بالمئة من الفواكه والخضروات الطازجة نضارته…

03:08 م الأحد 21 مايو 2023 كتب – سيد متولي تتمتع الطماطم بفوائد صحية جمّة للمناعة والقلب والعين والرشاقة وخلايا الجسم، كما أنها قليلة السعرات الحرارية؛ لأنها تتألف من الماء بنسبة تزيد عن 90%، وبالتالي تساعد على إنقاص الوزن. لكن هل…