الطعام الساخن والثلاجة

كتبت- أسماء العمدة: وضع الطعام الساخن مباشرة في الثلاجة هو اعتقاد شائع لدى الكثيرين، ولكن كما ذكر الخبراء، له عواقب سلبية قد تتجاوز مجرد تلف الطعام. وتعليقًا على ذلك، قال الدكتور أحمد صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، إن وضع…