اللحم الجاموسي

05:30 م السبت 17 يونيو 2023 كتبت- نرمين ضيف الله تزامنًا مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يتساءل البعض عن كيفية التفرقة بين اللحم البقري والضأن والجاموسي عند الجزار قبل الشراء، وما هو اللحم الطازج والصالح للأكل عن المغشوش. إليك أبرز…