المخللات

كتبت – آلاء نبيل: يحرص العديد من الأشخاص على إضافة المخللات إلى مائدة الطعام التي تشمل الوجبات الرئيسية، ولكن يجهل البعض خطورة ذلك على الصحة، وبشكل خاص على القلب والكلى. وكشف الدكتور جمال شعبان، العميد الأسبق للمعهد القومي…

تحتوي المخللات على نسبة عالية من الأملاح، والتي قد تؤثر سلباً على صحة الكلى، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة. أضرار المخللات على الكلى وبحسب ما ورد عبر صحيفة healthline، إن الإفراط في تناول المخللات يؤدي إلى تراكم حمض اليوريك في…

كتبت- شيماء مرسي إذا كنت تحاول تقليل السكر في نظامك الغذائي عن طريق تجنب الحلويات والمشروبات السكرية، ولكنك لا ترى نتائج، فقد يكون السبب هو وجود سكريات مخفية في الأطعمة التي تتناولها يوميا. وفيما يلي بعض الأطعمة الشائعة التي…

08:00 م السبت 04 يناير 2025 …

كتبت- نرمين ضيف الله يعشق الكثيرون تناول المخللات إلى جانب جميع الأكلات، كفاتح للشهية، ولكن لا يدركون خطورة تناولها باستمرار، خصوصا على صحة القلب والكلى. وتقول الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتريا والمناعة، إن المخللات تحتوي على نسبة…

08:44 م الجمعة 23 فبراير 2024 كتبت- أسماء مرسي: الرغبة في تناول المخللات من أشهر الأعراض التي تُصاحب الحمل، وتظهر السيدات الحوامل رغبة كبيرة في تناولها باستمرار. أسباب اشتهاء الحامل للمخللات التغيرات الهرمونية: تؤثر التقلبات…

05:30 ص الجمعة 16 فبراير 2024 يُعدّ تناول الملح عنصرًا أساسيًا في حياتنا، حيث يلعب دورًا هامًا في العديد من وظائف الجسم، مثل تنظيم توازن السوائل والحفاظ على وظائف الأعصاب والعضلات. ولكن، قد يواجه بعض الأشخاص رغبة مُلحّة في تناول…

02:32 م الجمعة 02 فبراير 2024 كتبت- أسماء مرسي: المخللات من المقبلات التي يعشق الكثيرون وجودها إلى جوار على مائدة الطعام، لما لها من مذاق مميز واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، كما أن لها تأثير جيد على الكوليسترول، وفقا…