الملح

04:45 م الأربعاء 21 يونيو 2023 كتبت- شيماء مرسييتكون الملح من نحو 40٪ صوديوم و60٪ كلوريد، ويستخدم بشكل شائع لإضافة نكهة إلى الأطعمة أو الحفاظ عليها.ورغم أن الصوديوم معدن أساسي لوظيفة العضلات والأعصاب، جنبًا إلى جنب مع الكلوريد،…

كتب – سيد متولي بعض الأطعمة قد تسبب مشكلات صحية خطيرة دون أن ندري، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض مختلفة. ولعل أبرز هذه الأطعمة، الملح، الذي يعد خطرا على العديد من الأشخاص خاصة مرضى ضغط الدم، وفقا لما أكده حسام موافي، أستاذ الحالات…

11:00 ص الخميس 08 يونيو 2023 هل من الضروري أن نتخلى عن استخدام الملح تماما، بعد أن وصف بأنه سم أبيض، وأن الإفراط في استهلاكه يؤدي إلى ارتفاع مستوى ضغط الدم وامراض القلب والكلى وغيرها. ما الذي سيحدث يا ترى إذا بقي الجسم من دون…

09:00 م الإثنين 22 مايو 2023 كتب – سيد متولي في كل عام يعاني حوالي 100 ألف شخص من سكتة دماغية، حوالي ثلث هذه السكتات الدماغية تكون قاتلة، ومع ذلك، هناك طرق يمكن للناس من خلالها تقليل مخاطر تعرضهم لهذا الحدث القلبي الوعائي. تحدث…