تأثير نقص الحديد على صحة الجسم

كتبت- أسماء مرسي: الحديد معدن غذائي له العديد من الوظائف والعمليات الحيوية، ويساعد على نقل الأكسجين إلى الخلايا وإنتاج الطاقة وتكوين خلايا الدم الحمراء، وتوجد بعض العلامات التي تكون بمثابة «جرس إنذار» لانخفاض مستويات الحديد بجسمك، ويمكن…