“زي المحلات”.. طريقة سهلة لتحضير الطحال في المنزل
كتبت- أسماء مرسي:
مع حلول عيد الأضحى المبارك، تنتشر على موائدنا العربية أشهى الأطباق، ويحتل الطحال مكانة مميزة بينها.
ولكن تواجه بعض ربات البيوت صعوبة في تحضيره.
لذا، نقدم لكم اليوم خطوات سهلة وبسيطة لتحضير الطحال بطريقة شهية تشبه تحضيره…