تحضير الفسيخ

06:31 م الإثنين 06 مايو 2024 كتبت- أسماء مرسي: يحتفل المصريون اليوم بعيد شم النسيم، وتناول الفسيخ من العادات المرتبطة بالاحتفال بهذه المناسبة، إلا أن خطأ شائعا عند تحضير الفسيخ يُهدد حياة محبيه. الفسيخ.. وجبة غنية بالعناصر الغذائية…