تناول البروتين

د ب أ- حذر باحثون من جامعة بيتسبرغ الأمريكية من مخاطر استهلاك البروتين بكميات عالية، حيثُ قد يُسبب ذلك سكتة دماغية مفاجئة. عندما يتم استهلاك البروتين، يتم تفكيكه في الجسم إلى أحماض أمينية. تُستخدم هذه الأحماض الأمينية لإصلاح ألياف العضلات…