هذا ما يحدث لجسمك عند تناول أجنحة ورقاب وجلود الدجاج- طبيب يكشف مفاجأة
كتبت- شيماء مرسي
الأجنحة والرقاب والجلود تعد من أجزاء الدجاجة، ومع ارتفاع الأسعار لجأ إلى تناولها كثيرون، ولكنها قد تكون مضرة عكس ما يعتقد البعض.
وقال الدكتور مجدي نزيه، استشاري وخبير التغذية العلاجية أن "سلخ الدجاجة" قبل السلق من أكثر…