زيت الزيتون

10:01 ص الأربعاء 22 مايو 2024 يُعد زيت الزيتون من الزيوت الصحية التي تُستخدم في الطهي ولها العديد من الفوائد الصحية، ولكن هناك بعض الزيوت الأخرى التي قد تكون بدائل جيدة لزيت الزيتون لأسباب مختلفة. وكشفت إميلي بيرتش خبيرة التغذية…

10:55 م الثلاثاء 21 مايو 2024 يُعد زيت الزيتون من الزيوت الصحية التي تُستخدم في الطهي ولها العديد من الفوائد الصحية، ولكن هناك بعض الزيوت الأخرى التي قد تكون بدائل جيدة لزيت الزيتون لأسباب مختلفة. وكشفت إميلي بيرتش خبيرة التغذية…

01:02 ص الخميس 09 مايو 2024 كشف باحثون من جامعة هارفارد ومستشفى بريجهام للنساء بالولايات المتحدة وجامعة هانجتشو بالصين، أن استهلاك نصف ملعقة كبيرة يوميا من زيت الزيتون قد يقلل من خطر الوفاة المرتبطة بالخرف. واستخدم الباحثون معلومات…

09:00 ص الأحد 03 مارس 2024 انتشر مؤخراً على تطبيق "تيك توك" استخدام بعض المشاهير، مثل كورتني كارداشيان وبيونسيه وغوينث بالترو وجنيفر لوبيز، لزيت الزيتون، نظرا لأنه يساعد على توهج البشرة، وفق ما ذكر موقع "ذا كونفيرسيشن". وأدى ذلك…

أظهرت دراسة أن "عقار زيت الزيتون" المسمى 2-OHOA له نتائج واعدة في علاج الورم الأرومي الدبقي، وهو نوع عدواني من سرطان الدماغ، يُعرف بصعوبة علاجه وقصر عمر المرضى بعد التشخيص. يُشتق العقار من حمض الأوليك الموجود في زيت الزيتون والدهون…

01:39 م الأحد 18 فبراير 2024 كتبت- شيماء مرسي ما نأكله يؤثر على صحتنا ومن المعروف أن بعض الأطعمة تزيد من ارتفاع مستويات الكوليسترول، إلا أن البعض الآخر يمكن أن يساعد في تقليل المخاطر. ويعد ارتفاع نسبة الكوليسترول أحد أسباب أمراض…

01:01 م الإثنين 05 فبراير 2024 كتبت- أسماء مرسي: ارتفاع أسعار الزيوت يهدد ميزانية الكثيرين، ويدفع للبحث عن بدائل صحية تغنيهم عن هذه المادة الأساسية في طهي وقلي الطعام، وكذلك تعوض عن أضراره. ووفقا لما جاء في موقع "medicalnewstoday"،…

03:33 م الأحد 28 يناير 2024 كتب - سيد متولي يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول إلى إحداث ضرر في شرايينك، ما يعرضك لخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. وكشف أحد أطباء القلب البريطانيين عن أفضل سبعة أطعمة يمكن أن تخفض نسبة…

06:00 م الجمعة 26 يناير 2024 كتبت- شيماء مرسي تراكم الرواسب الدهنية والكوليسترول والكالسيوم ومواد أخرى على الجدران الداخلية للشرايين، يؤدي إلى تصلب الشرايين ويمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة. ويمكن أن تساعد…

10:01 ص الخميس 11 يناير 2024 زيت الزيتون هو أحد المكونات الأساسية في حمية البحر المتوسط، وهو نظام غذائي صحي يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. ووفقًا،…