شوكولاتة بدقيق الشوفان.. نكهة حقيقية وسكر أقل
تحتوي معظم أنواع الشوكولاتة على نسبة عالية من السكر 50% من حيث الوزن، ما يشير إلى أن خفض هذه النسبة يؤدي إلى تغيير في المذاق والملمس.
دقيق الشوفان بديلا عن السكر:
نجح باحثون في أساتذة جامعة بنسلفانيا ستيت، جون هايز وغريغوري زيغلر، في…