دراسة تكشف : رشة ماء قبل طحن حبوب القهوة تغير مذاقها
12:00 م
السبت 06 يناير 2024
كشف دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة أوريغون أن إضافة القليل من الماء قبل طحن حبوب القهوة، تغير من مذاقها.
واستكشف البحث هذه التقنية، التي بدأت كمحاولة لمعالجة عملية صنع القهوة التي غالبًا ما تكون…