كتبت- أسماء مرسي:
البطاطس من الخضروات الأساسية التي لاغني عنها في المنزل، فهي غنية بالكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، لكن، هل تعلم أن هذه الثمرة تتحول إلى مصدر للخطر خاصة عند تخزينها بطريقة خاطئة أو عند ظهور بعض العلامات عليها؟
في هذا…
كتبت- شيماء مرسي
تضع معظم ربات البيوت البطاطس في خزانة المطبخ مثل الخضروات الأخرى، وبالرغم من أنه ليس مكانا سيئا، فإن القيام بهذه العادة لا يطيل عمرها.
وكشفت خبيرة التغذية البريطانية كيت هول طريقة تخزين تجعل البطاطس تدوم لمدة أسبوع أو…
07:30 ص
الثلاثاء 07 نوفمبر 2023
أشارت دراسة جديدة إلى أن جميع الكربوهيدرات ليست متساوية من ناحية العناصر الغذائية، فاختيار الأرز بدلاً من البطاطس قد يجعلك تفتقر إلى العناصر الغذائية القيمة، وفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية.…
