فوائد الفطر المشوي

كشفت طبيبة الباطنة يلينا أوستينوفا أن التفاح والفطر المشوي قد يسهم في صحة الأمعاء الغليظة. وأوضحت يلينا أنه خلال عملية شوي التفاح يرتفع مستوى البكتين فيها والألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء، ما يحسن صحة الأمعاء…