لحوم الأضحية

02:02 م الإثنين 17 يونيو 2024 كتبت- نرمين ضيف الله في حين أن الاستمتاع بتناول اللحوم في عيد الأضحى أمر تقليدي وممتع، إلا أن الإفراط في تناولها قد يُؤدي إلى ارتفاعٍ ملحوظٍ في مستويات الكوليسترول في الدم. وفي التقرير التالي نستعرض 4…

كتبت- شيماء مرسي تلجأ ربات البيوت في عيد الأضحى إلى البحث عن طرق بسيطة ومجربة لطهي اللحوم بسرعة، ومن ضمن هذه الطرق إضافة "نواة البلح" إلى اللحوم أثناء عملية الطهي. ما تأثير إضافة نواة البلح إلى اللحوم: قد يسهم ذلك في تسريع عملية الطهي،…

02:30 م الإثنين 17 يونيو 2024 كتبت- آلاء نبيل: يتميز عيد الأضحى بالوجبات الدسمة التي يمكنها أن تعيق عملية الهضم، لذا هناك قائمة بالمشروبات التي تساعد على تحسين الهضم وتطهر الأمعاء لتناول الطعام براحة وصحة. وبحسب ما ذكره موقعي…

02:02 م الإثنين 17 يونيو 2024 كتبت- نرمين ضيف الله في حين أن الاستمتاع بتناول اللحوم في عيد الأضحى أمر تقليدي وممتع، إلا أن الإفراط في تناولها قد يُؤدي إلى ارتفاعٍ ملحوظٍ في مستويات الكوليسترول في الدم. وفي التقرير التالي نستعرض 4…

كتبت-نرمين ضيف الله ساعات قليلة تفصلنا عن عيد الأضحى المبارك، المرتبط بذبح الأضاحي، واللحوم الحمراء. تزامنًا مع قرب هذه المناسبة، كشفت الدكتورة ليندا جاد استشاري التغذية والسمنة عن طرق حفظ اللحوم بشكل سليم، منعًا لحدوث بعض المشاكلات مثل…

02:00 م الإثنين 19 يونيو 2023 كتبت- أسماء مرسي مع تكدس اللحوم في الثلاجة خلال أيام عيد الأضحي المبارك الذي يحل فلكيًا يوم 28 من الشهر الجاري، تعاني عديد من ربات البيوت من تغير لون اللحم إلى اللون الأخضر بعد حفظها. في التقرير…